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Rubellus Petrinus
Desde o reinado de Isabel da Hungria, a planta do alecrim tem fama de ser um produto rejuvenescedor. O alecrim é conhecido desde antigamente em todas as partes como condimento e produto curativo. Esta planta aromática actua favoravelmente sobre todo o sistema nervoso vaso motor e influi proveitosamente nos nervos do coração.
É uma planta de cheiro agradável que deveria ter na cozinha um lugar privilegiado entre as especiarias, pois quem conheça a sua utilidade para a saúde a saberá utilizar e apreciar.
Se deitarmos o alecrim fresco em vinho velho obteremos um bom tónico para o coração, muito eficaz para a pressão baixa, para todas as pessoas que estejam pálidas e débeis e também para os mais velhos.
Depois de uma gripe ou de algum outro transtorno semelhante, um pequeno copo de vinho de alecrim ajuda a um rápido restabelecimento.
Este bonito e modesto arbusto, com as suas folhitas e as suas flores é um apreciado condimento e remédio curativo.
A.Vogel.El Pequeño Doctor. Editorial ARS Medica, S.A. – Barcelona, 1986
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